lördag 8 oktober 2011

Anso´s tacopaj!

Det här är en av de lättaste och godaste tacopajerna jag vet! =)

Anso´s tacopaj!

Pajdeg:
*3 dl mjöl
*125g smör
*1 äggula
*2 msk vatten

Fyllning:
*ca 400-500g köttfärs
*1 hackad gul lök
*1 påse tacokryddmix

Gegga:
*2dl creme fraich (lätt)
*4 msk tacosås, salsa (hot eller medium)
*1 pressad vitlöksklyfta
*2 dl riven ost

1) Ha i degen i en form.

2) Ha över fyllningen

3) Ha geggan överst

4) In i ugnen på 225grader i ca 20 min

Servera med en god sallad och eventuellt vitlöksbröd!

Hoppas det smakar!

Kram Anna!

Inga kommentarer: